昆布だしで簡単!白菜の浅漬けの作り方♫

これからお鍋の季節!

お鍋をするときに
ついつい野菜が余ってしまった!!!

という経験はないでしょうか???

特にお鍋の野菜といえば、白菜ですよね!

 

 

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引用元 kewpie
お値段がお手軽な白菜はお鍋には欠かせない野菜です!

これからの季節は白菜をたくさん買いすぎて

レシピに困っている方はいませんか??

そこで、簡単に昆布だしで作れる白菜の浅漬けのレシピを紹介したいと思います♫

 

 

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材料

白菜 500g
塩  小さじ1
昆布だし(粒状)  小さじ1
輪切りの鷹の爪  適量

 

 

 

作り方

①白菜を食べやすい大きさに切る

②ビニール袋にすべての材料を入れてよく揉む。

しっかり揉むことがポイントっ!

③空気を抜くように、袋の口を縛って30分くらいから1時間置けば完成!!!
お好みで水気を切ってくださいね♫

 

 

 

 

 

 

ぜひ、あなたも作ってみてください♫

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